近日，博主“老爸评测”发布的测评视频“你认为奶茶即是‘奶’+‘茶’加拿大pc28官网走势图，一喝一个不吱声”称，奶茶品牌“霸王茶姬”使用的添加剂“冰勃朗”与植脂末身分接近。脱水惩处后，“冰勃朗”含糖量和脂肪含量不低。“老爸评测”称其为“科技乳”，激勉温煦。

冰勃朗非氢化基底乳和植脂末配料对比。图源测评博主视频

对此，1月2日，冰勃朗品牌从属的浙江圣吗哪乳业有限公司（下称“圣吗哪乳业”）发布声明称，冰勃朗和植脂末的原料，实质上有彰着区分。植脂末配料前三位是淀粉糖、植物油（部分氢化）、乳清粉。而冰勃朗配料前三位是饮用水、食用油脂成品（非氢化）、浓缩乳（生牛乳）。

圣吗哪乳业称，评测视频以偏概全，选拔造作的实验数据，而非实验使用场景来对饮品的工艺定性，存在抵耗尽者的误导。

随后，“老爸评测”上述相关视频被下架。

1月3日，“老爸评测”发布情况确认称，视频发布不久后被投诉下架。情况确认同期称，冰勃朗与奶茶植脂末身分雷同，仅仅形式不同，所有这个词实验合适实验使用场景，且行动奶茶基底的冰勃朗中，纯牛奶用量仅为4%左右。

“老爸测评”最新发布的配料色调况

对此，中国食物产业分析师朱丹蓬告诉记者，从产业端聚积耗尽端分析前述问题，植脂末偏向的是卵白类物资，而冰勃朗是脂肪类物资。全体来看，二者的功能差未几，皆是加多（饮品）饱腹感和绵密性、擢升口感的添加剂。“不外，植脂末有反式脂肪酸，而冰博朗莫得。从这个点上来说，冰博朗比植脂末相对更安全少量。”

广东药科大学从属第一病院临床养分科主治医生欧俏文此前曾向记者暗示，植脂末是一种正当的食物添加剂，被闲居诈欺于好多奶成品当中，但用量有一定浪漫。植脂末在氧化的情况下容易产生反式脂肪酸，反式脂肪酸容易激勉心脑血管的一些疾病。不少茶饮企业这两年皆连接文牍烧毁使用植脂末。

SGS健康食物行业时间司理卢祝娣暗示，我国对食物添加剂施行严格的监管，食物添加剂应当在时间上确有必要，且进程风险评估讲明安全可靠，方可列入允许使用的范围。何况，我国还对使用中的食物添加剂施行合手续的、动态的追踪评价，证据时间必要性和食物安全风险评估效果，实时对食物添加剂的品种、使用范围和使用量进行创新。是以人人关于食物添加剂，不消过于心焦。唯有是合规、适量的使用食物添加剂，正常是无碍东说念主体健康的。

起原：辽沈晚报（lswbwx）轮廓滂沱新闻、南边皆市报

牛奶作为日常生活中常见的饮品，富含钙质、蛋白质及多种维生素，对维持人体健康起着重要作用。然而，面对琳琅满目的牛奶产品，消费者往往会遇到“临期牛奶”的选择问题。临期牛奶，顾名思义，是指接近保质期限的牛奶。关于这类牛奶是否安全饮用，我们需从多个角度进行深入探讨。

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