每年农历的十二月初八，咱们将会迎来一个卓著伏击的节日——腊八节，在腊八节这天，许多所在王人有喝腊八粥的习俗，虽说不同地区腊八粥的用料有所不同，但是基本上王人包括大米、小米、糯米、绿豆、红豆、红枣、莲子、花生等各式豆类、谷物以及干果类食材，当手捧着一碗繁荣昌盛、香气扑鼻的腊八粥来喝，那嗅觉别提有多兴隆、多幸福了。

启动仪式上，区总工会党组副书记、常务副主席、一级调研员廖浩萍为活动致辞。她指出，今年是实施“百千万工程”的加力提速之年，荔湾多措并举，统筹促进优秀岭南文化、商都文化、旅游文化、体育文化创造性转化、创新性发展，为推动实施“百千万工程”凝聚共识和力量。此次开展的西关漫步活动，是全面落实区委区政府部署安排的有力举措，也是助力开创荔湾文化工作新局面、推动“百千万工程”全面落地的生动实践。随后，在场领导为职工代表授旗，并共同推杆，宣布活动正式开始。

不外，腊八粥天然养分又可口，但是要是食用的技巧未几加小心留神的话，那么，“养分粥”就很有可能会变成“伤胃粥”，接下来，运城众泰肛肠病院就来为大众列举几个比拟容易犯的瑕疵，但愿粗略引起大众的警惕。

易犯瑕疵——心爱喝非常烫的粥

当香香的粥刚从锅里盛出来的技巧，家中的长者老是会提醒大众，“飞速趁热喝，要不喝凉了小心肚子疼，”但是他们不知谈的是，刚出锅的粥持续王人比拟烫，可能存在一定的健康隐患，因为过烫的食物参加东谈主体肠胃之后，是很容易对肠胃黏膜变成毁伤的，而一朝黏膜受损，胃酸就会对毁伤部位产生刺激，时辰长了就会导致细胞发生癌变，是不是有点可怕呢?

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是以，从健康的角度来琢磨的话，运城众泰肛肠病院疏重大众一定要养成细腻的饮食习尚，比如，不要着急喝刚煮好的粥，要先晾上几分钟，或者用勺子搅一搅，待到粥内部的热气稍许降下来少量点之后，再进行食用，这么会对肠胃健康更成心。

易犯瑕疵——常用腌菜来配粥喝

部分东谈主在喝粥的技巧，心爱搭配上一些腌菜来喝，比如榨菜、咸菜、酸萝卜等等，运城众泰肛肠病院认为这么的喝法关于肠胃健康也口角常不利的。因为大多量腌菜中所含的盐分比拟高，要是始终摄入超标，就会对胃粘膜变成一定的毁伤，继而诱发肠胃不适出现，再者，榨菜、咸菜等腌制类食物在发酵的进程中很容易生成一种叫作念亚硝酸盐的物资，而这种物资一朝参加东谈主体内就可能会调遣成致癌物资亚硝胺，从而加多胃癌、肠癌等癌症发生的风险。

因而，为了本人的肠胃健康，运城众泰肛肠病院奉劝大众一经不要用腌菜来配粥喝比拟好，要是确切思喝，一定要留神控住好腌菜的摄入量，一般来说，每次食用最佳不要擢升50g,一周食用不要擢升3次，另外，也不错将咸菜换成一些簇新的蔬菜、肉类等，这么养分会更丰富、平衡。

易犯瑕疵——

杂粮种类过多的粥

相较于养分比拟单一的白粥，许多东谈主更心爱将许多的杂粮煮在沿途来喝，以为这么煮粥会更养分更健康一些，但是关于消化功能比拟差的东谈主群，运城众泰肛肠病院是不苛刻这么喝的。因为要是杂粮选的过多、过杂的话，很有可能会出现羁系易煮熟，吃到夹生米的情况，这么反而会给肠胃带来一定的包袱，激励肠胃不适出现。

因而，大众在煮杂粮粥的技巧，聘请1～2种粗杂粮和谷物沿途煮着就好，这么既不错享受特定种类粗杂粮私有的口感，何况还不会加多肠胃的包袱，一举两得。

总之，大众在煮腊八粥的技巧，运城众泰肛肠病院但愿大众粗略选好搭配的食材、铁心好食用的量，只消如斯，这个腊八节才会过得更欣喜、更健康。

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发布于：江西省

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