发布日期：2024-11-28 01:41 点击次数：181
本文转自：东谈主民网-湖南频谈加拿大pc28大仙预测
村民正在给晒了几天的红薯干翻面。刘贵雄摄在表象如画的湖南新田县枧头镇大不雅堡村，一项传统技艺正在抖擞新的期望。村民依托自家富裕的地皮，栽种出优质红薯；并通过互联网，将晒制的红薯干销往世界各地。这一排变，不仅让大不雅堡村的红薯干成为网红产物，更带动了村民罢了增收。
走进大不雅堡村扶贫车间，一股蜜糖般的香气扑鼻而来，村民们正热火朝寰宇深镇静红薯干的制作。从去皮、清洗、蒸煮、烘晒，到分拣、包装，经过多个经过的悉心制作，红薯就变成了后光金黄、口感香甜、软糯有嚼劲的红薯干。
“咱们这两个蒸箱一次不错蒸三四百斤红薯，约略蒸三个小时傍边，红薯蒸透了，变得软塌塌的就不错出锅了。”村民刘桥好意思说。
以往，村民们扫数依赖阳光曝晒红薯干，过程漫长且受天气影响大。如今，扶贫车间内配备了先进的蒸箱和烘干机，大大裁减了坐褥周期，确保即使在漆黑连绵的日子里也能依期委派订单。这一蒸一烘的当代化工艺，不仅高效，还能更好地锁住红薯的自然糖分，赋予红薯干愈加甘好意思软糯的口感。
大不雅堡村因地处山区，有栽种红薯的老传统，富含有机质与矿物资的暴露泉水、富含硒元素的地皮以及较大的日夜温差，为红薯的滋长提供了先天不足的要求。前几年，在驻村责任队的帮扶下，村支书周玲利教导村民们引进了高产优质的烟薯品种，注册了商标“大不雅堡潸潸薯”，并奥秘借助村里“网红”周小梅的影响力，通过短视频平台，将这份源欢叫当然的甘好意思卖到世界各地。
在周小梅家的楼顶，阳光下，一派片金黄的红薯干整皆地曝晒在稻草上，散漫着诱东谈主的香气。身患强直性脊柱炎的周小梅凭借坚定的意识，创办了电商行状站，匡助村民销售农产物。每到冬天，周小梅不仅沉静销售，还躬行参与曝晒和分装过程，确保每一份红薯干都能达到最好品性。
“这个红薯干每天给它翻一下会干得更好，晒得硬邦邦的再放几天就会自动回软，这种软软糯糯口感的最可口，就不错卖了。每次作念红薯干的期间我会发短视频，就有许多东谈主来买。”周小梅先容。
在大不雅堡村，红薯干如故成为了乡村振兴的“金钥匙”。村民们依托当然上风，联贯当代工艺，将传统红薯干打形成了热销产物。电商“达东谈主”周小梅用聪敏和坚毅，为红薯干大开了世界市集的大门。现在，全村每年红薯栽种面积达80亩，红薯干年产量特出4万斤，20余户村民投身其中，罢了了近10万元的增收。（周林凤 李月娟 刘贵雄）
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村民正在自家楼顶分晒红薯。李月娟摄
村民正在自家楼顶分切红薯曝晒。刘贵雄摄
村民正在自家楼顶分切红薯曝晒。李月娟摄
村民们正在分切蒸好的红薯。周林凤摄