一到冬天加拿大pc28开奖号码结果,萝卜就成了餐桌上的“常驻嘉宾”。岂论是炖汤、煮菜,还是凉拌、腌制,样样王人离不开它。
为什么萝卜这样受接待?不仅因为它价钱低廉、口感清醒,更因为它在是冬季食补时的黄金搭配,甚而有“冬吃萝卜赛东说念主参”的好意思誉!
一、白萝卜——冬补的黄金搭配
白萝卜味甘性凉,入肺、胃经,是一种药食同源的食材。它不错清热润燥、顺气消食、化痰,特地允洽冬天干燥的欣忭。
《雷公炮制药性解》记录:“生者下气,多食耗血;熟者补脾,多食滞气。”
道理是生吃白萝卜能清热降火,而熟吃白萝卜能健脾养胃。
当代养分学商讨发现,白萝卜中富含膳食纤维、芥子油、木质素和多种维生素。这些要素对算帐肠说念、降血脂特地有匡助,还能促进消化、改善便便欠亨。
过去的360多天里,每个人都有不同的经历、不同的感受。但总有一些感受是时代的烙印,引起所有人共鸣。而这些共鸣,最集中的体现是在各大平台和机构陆续发布的年度关键词里。
特地是冬天,全球吃肉相比多,搭配白萝卜一齐吃,既不错防上火,又能助消化,一举两得!
二、生吃or熟吃,着力各不同
白萝卜的养顺利用,还跟服法息息关联。生吃和熟吃,不同的容貌有不同的作用。
1、生吃:清肺降火、化痰顺气
生白萝卜性偏凉,能刺激胃肠蠕动,对嗓子干痒等“热症”特地灵验。
提倡服法:生萝卜泡水、凉拌萝卜丝。
但生萝卜偏凉,脾胃虚寒的东说念主不允洽生吃,容易引起消化问题。
2、熟吃:健脾养胃、润肠通便
白萝卜煮熟后,性凉变温,甘味加剧,健脾养胃的作用更好。特地是冬天算作冰凉、容易泻肚的东说念主,更允洽吃熟萝卜。
提倡服法:萝卜炖汤、萝卜煮粥加拿大pc28开奖号码结果,既暖身又养胃。
三、白萝卜加一物,养顺利用更强!
萝卜本人就有很强的养顺利用,但如若搭配其他食材一齐吃,着力会愈加出色。以下是几种“黄金搭配”,不妨一试!
1、白萝卜 + 蜂蜜:化痰,润肠通便
冬天咽干、痰多不清的东说念主,特地允洽用白萝卜和蜂蜜一齐爱护。白萝卜能下气化痰,蜂蜜则润肺滋阴,两者搭配可谓乱点鸳鸯。
作念法:
白萝卜切片或切丁,加入适量蜂蜜腌制;
腌制1小时后即可食用,也不错用温水冲泡成“萝卜蜂蜜水”。
2. 白萝卜 + 陈皮:健脾化痰,顺气消食
陈皮是健脾的好手,白萝卜则能化痰,两者搭配特地允洽冬天脾胃软弱、食积胀满的东说念主。
作念法:
白萝卜去皮切块,陈皮洗净;
锅中加水,放入白萝卜和陈皮煮20分钟;
不错把柄个东说念主口味加入适量冰糖调味。
3、白萝卜 + 牛肉:补气健脾,暖身驱寒
白萝卜寒冷润燥,牛肉温中,两者搭配炖汤,不仅滋味鲜好意思,还能健脾、驱寒暖身,特地允洽体质软弱、冬天算作冰凉的东说念主。
作念法:
白萝卜切块,牛肉切块焯水;
锅中加入牛肉、白萝卜、姜片、料酒、适量净水;
小火慢炖2小时,加盐调味即可。
4、白萝卜 + 山药:健脾,还养胃
白萝卜润肠消滞,山药健脾养胃,两者搭配炖汤,是冬季暖胃养生的优选。
作念法:
山药去皮切块,白萝卜切块;
两者一齐放入锅中炖煮,加少许枸杞、红枣调味;
炖至软烂即可食用。
吃萝卜的小贴士:这两点要能够!
1、不要和补药同吃
白萝卜下气消滞,如若你正在服用东说念主参、太子参、党参等补气类药材,最佳遁入白萝卜。不然,萝卜的“下气”作用可能会影响补药的着力。
2、吃姜能缓解“排气多”
白萝卜吃多了容易引起“排气多”的麻烦。中医以为:“多食萝卜动气。”
是以,在吃白萝卜时,不错适量加一些生姜一齐烹调,既能中庸萝卜的寒性,又能减少胀气。
俗语说:“冬吃萝卜夏吃姜,无须大夫开药方。”白萝卜不仅是冬季餐桌上的平价食材,更是养生的“全能选手”。
这个冬天加拿大pc28开奖号码结果,多安排白萝卜上桌吧!